小笼包蒸好后还放蒸炉上吗（小笼包蒸着放冰箱还是蒸熟了放好）

小笼包蒸好后不需要再放在蒸炉上。

小笼包蒸好后，应该立刻从蒸笼中取出，放在一旁晾凉。如果继续放在蒸炉上，可能会导致小笼包过熟，影响口感。