沙嗲肉串腌制方法（沙爹肉串最正宗腌制方法）

准备食材：猪绞肉、黑胡椒粉、孜然粉、沙嗲酱、竹签。

把绞肉以竹签整形固定备用。

猪绞肉+黑胡椒粉+孜然粉+沙嗲酱调味腌制1小时。

烤箱预热以220度烤20分钟。