扇贝肉怎么炒好吃

扇贝肉怎么炒好吃

首页维修大全综合更新时间:2023-09-10 19:28:34

扇贝肉怎么炒好吃

步骤 1

准备姜、葱、蒜、干辣椒、洋葱切片或块。

步骤 2

将扇贝肉去除腮、泥线、砂囊,清洗干净,水烧开后将扇贝肉加入3勺料酒,焯2分钟捞出沥干水分。

步骤 3

起锅烧油,加入配料和一小块火锅底料翻炒片刻,倒入扇贝肉爆炒,加入2勺生抽再翻炒一下就出锅了。

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