用油条精做油条发多长时间为宜(油条精制作油条的正确方法)

用油条精做油条发多长时间为宜(油条精制作油条的正确方法)

首页维修大全综合更新时间:2025-11-25 18:30:02

用油条精做油条发多长时间为宜

有了油条精还不回做油条吗?很简单的! 要是第二天早上吃的话,头一天晚上就和面,柔软度应该知道吧!我和面的时候都没有用称称一下 所以比例就不清楚了,自己觉得合适就好了。

要放盐,这样油条出来有盐的味道,还可以增加面的劲道。和好面后放一些色拉油把面摸光。保鲜膜封好,20分钟后打开在揉一遍,要是你看见油还多的话就不用放油了,继续用保鲜膜封好,放在温度低于22度的地方,这样时间长也不会发酵的很厉害。早上起来就把油条面揉一遍平铺在案板上,做好胚子,等着面回温。应为晚上温度都低,面就起不来,炸的时候就不会很泡。后面的事情就是用刀切成炸油条的下胚子,两根合一块,放在油温合适的时候炸就是了

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