白菜包饺子有苦味是什么原因

尽管白菜是一种在我们的餐桌上非常常见的蔬菜，但是它毕竟是一种绿叶蔬菜，如果包白菜馅的饺子有一点苦的味道，那可能是因为白菜在食用时的方法不对，在包白菜馅饺子的时候一定要把切好的白菜用适量的食用盐刹一下水分，然后再攥干，这样的话就不会有苦味了！