怎样保存干花椒不跑味（花椒放冰箱冷藏能保存多久）

密封保存，放置阴凉处。若花椒多的话，就用塑料袋进行包装然后再保存，花椒比较少的话就用瓶子装好再保存。

保存花椒的袋子的袋口要密封好，若没有密封好的话，花椒的香味就会流失，最重要的是花椒要晒干保存，若花椒没有晒干就保存的话花椒很容易发霉。

1、放入密闭式器皿中，需要时再取下来，最好是不必放到厨房灶台周边。

2、做成花椒油

3、碾成花椒面