蚬粥怎么做（正宗蚬肉粥配方）

步骤 

1.清洗蚬：将蚬清洗干净，去除泥沙 。

2. 煮粥：将米洗净，加入适量的水和油，开始煮粥。粥煮至烂熟后，加入腌制好的蚬肉，继续煮约5分钟 。 

3.调味：加入适量的盐进行调味，可以根据个人口味调整 。

4. 出锅：最后，撒上一些胡椒粉或者葱花增加香味，即可出锅 。