主料:旱萝卜250g,油适量,味精适量,葱25克,姜6克,面粉180克
辅料:鸡蛋1个,盐适量,五香粉2克
做法:
1.旱萝卜洗干净。
2.旱萝卜擦成丝,加葱姜末。
3.加180克面粉。
4.打入鸡蛋搅拌均匀。
5.加盐、味精。
6.加五香粉搅拌均匀成咸食儿馅料
7.平底锅烧热,加少许油,取适量馅料做成咸食儿坯放入锅内煎。小火煎。
8.煎至两面金黄即可
8.成品
主料:旱萝卜250g,油适量,味精适量,葱25克,姜6克,面粉180克
辅料:鸡蛋1个,盐适量,五香粉2克
做法:
1.旱萝卜洗干净。
2.旱萝卜擦成丝,加葱姜末。
3.加180克面粉。
4.打入鸡蛋搅拌均匀。
5.加盐、味精。
6.加五香粉搅拌均匀成咸食儿馅料
7.平底锅烧热,加少许油,取适量馅料做成咸食儿坯放入锅内煎。小火煎。
8.煎至两面金黄即可
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