鸽子烧黄豆做法（鸽子焖黄豆做法大全）

材料：黄豆50公克，鸽子1只，老姜30公克，水600㏄，盐1小匙

做法：

1.黄豆泡水放隔夜，取出沥干备用。

2.鸽子拾掇干净，用厨房剪分成几大块。

3.老姜去皮切片备用。

4.将所有食材、水和调味料，放入电子锅内锅，按下「煮饭」键，煮至开关跳起，掀开锅盖捞出姜片即可。

鸽，一种十分常见的鸟，世界各地广泛饲养，鸽是鸽形目鸠鸽科数百种鸟类的统称。我们平常所说的鸽子只是鸽属中的一种，而且是家鸽，家鸽中最常见的是信鸽，主要用于通讯和竞翔。鸽子和人类伴居已经有上千年的历史了，考古学家发现的第一幅鸽子图像，来自于公元前3000年的美索不达米亚，也就是现在的伊拉克。