莲子银耳汤怎样做(莲子银耳汤的正确做法)

莲子银耳汤怎样做(莲子银耳汤的正确做法)

首页维修大全综合更新时间:2025-12-30 08:27:22

莲子银耳汤怎样做

银耳莲子羹:食材枸杞,红枣,银耳,莲子,冰糖……这些食材都有补气养血美容养颜的作用!

用料

银耳 10克莲子 15颗红枣 15颗枸杞 20颗冰糖 适量水 适量

做法步骤

1、准备好所有食材备用

2、莲子泡入清水中一小时左右

3、银耳提前40分钟泡发

4、泡发好的银耳撕成小朵备用

5、红枣洗干净,控水备用

6、取一只小煲,加入银耳,红枣,莲子

7、加入适量冰糖

8、加入适量的清水

9、隔水炖煲1.5小时左右,保温2小时左右

10、等到汤汁粘稠银耳软烂即可加入枸

原料:银耳、莲子、红枣、冰糖。

  做法:

  1、准备好材料。(提前将银耳和莲子红枣提前浸泡好)适量红枣泡好后也要控水。将红枣用手撕开,露出果肉。这么做是为了红枣香甜的味道容易出来。

  2、银耳洗净,剪掉背面的黄蒂,撕成小朵。银耳可提前2到3小时泡发。

  3、莲子洗净,去掉莲心。用冷水泡10分钟即可。

  4、之前做好的银耳和莲子红枣放进电饭煲中,并加入适量水。盖上盖子,按下煮饭键烧开后煮1到1.5小时。

  5、40分钟后,加入适量冰糖。继续盖起煮20分钟左右即可。冰糖放入后,搅拌,待几分钟后,香滑美味的养颜汤可以出锅了。也可放入冰箱中冷却后食用。味道会更好。

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