柠檬怎么去皮（柠檬切片正确方法）

要去柠檬皮，首先将柠檬洗净，然后用刀切下柠檬的两端。

接下来，用刀片或削皮器轻轻刮去柠檬的外皮，尽量只刮去黄色的部分，避免刮到白色的内皮。

刮去外皮后，可以将柠檬切成片或切成块，根据需要使用。如果需要柠檬汁，可以将去皮的柠檬切开，用榨汁器或手动榨汁器榨取汁液。记得在去皮前洗净柠檬，以确保食品安全。