冬瓜柿子汤做法（湿气重吃什么食物最好）

材料：冬瓜、香油、豆腐、葱、姜、料酒、盐、

做法：

冬瓜切片，豆腐切块，热锅冷油，加入葱姜蒜，炒出香味。加入冬瓜，快速翻炒。然后加入料酒翻炒均匀，倒入清汤，加豆腐。大火烧开，然后小火熬煮，加适量盐。至汤成奶白色，加鸡精，香油出锅。

食材清单

西红柿 四个小的 、 冬瓜 一片 、 香菜 一根 、 葱花 少许

做法步骤

1/3

把冬瓜和柿子切好，备用，冬瓜切片，西红柿切越小块越好。

2/3

锅里放油，再放葱花，炒出香味放柿子和冬瓜，多炒一会，放十三香，盐，让柿子的汁充分的流出来，柿子的味浓才会更好喝。

3/3

炒会添汤，不要放太多的水哦，味浓才好喝哦！水开了，冬瓜熟了就可以出锅了，出锅后撒上香菜末，就可以开动了！