蒲公英的特点有:
1、蒲公英的根部是有点像圆锥状的,有一点弯曲,长度大约是4到10厘米。
2、它的表面是棕褐色的,根头部长有棕色或者黄白色的毛茸。
3、蒲公英的叶子是倒卵状披针形或者倒披针形或长圆状披针形,边缘有时具波状齿或羽状深裂。
4、蒲公英的花葶有1个或者多个,花的上部是紫红色的,密集的长着蛛丝状白色长柔毛。扩展资料蒲公英食用方法⑴腌泡的蒲公英花蕾,经常吃具有提神醒脑的功效。⑵蒲公英的根可以吃,也可以用来替代咖啡。⑶蒲公英的花可以做酒。⑷蒲公英的叶子可生吃,其苦味与味道强烈的油和醋相混合时会产生一种不错的味道。⑸蒲公英不仅可以生吃,也可烹食。蒲公英炒肉丝具有补中益气解毒的功效。