牛奶炖蛋的家常做法

主料

牛奶250ML

鸡蛋2个

辅料

细砂糖30克

1. 牛奶倒入大碗里，加入细砂糖搅拌融化。

2. 将鸡蛋磕入牛奶里面，再用打蛋器搅拌均匀。

3. 做好的牛奶羹先过筛一遍。

4. 再用保鲜膜盖上碗口，用牙签扎几个小孔。

5. 放入ACA蒸烤箱或者蒸锅里，蒸25分钟即可。