主料 海蛏子半斤 鸡蛋两颗 葱一棵 蛏抱蛋的做法步骤1. 婆婆买的活海蛏子2. 剥掉壳去掉蛏子身上的线3. 鸡蛋打散,葱洗净切碎,加少许盐搅拌均匀4. 把洗净的蛏子放到蛋液里搅匀5. 坐锅热油,倒入准备好的蛋液,煎至两面金黄,我怕蛏子不够熟,有盖锅。
6. 出锅,新鲜的海蛏煎蛋,味道很鲜美。
主料 海蛏子半斤 鸡蛋两颗 葱一棵 蛏抱蛋的做法步骤1. 婆婆买的活海蛏子2. 剥掉壳去掉蛏子身上的线3. 鸡蛋打散,葱洗净切碎,加少许盐搅拌均匀4. 把洗净的蛏子放到蛋液里搅匀5. 坐锅热油,倒入准备好的蛋液,煎至两面金黄,我怕蛏子不够熟,有盖锅。
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