第一先把柿饼和黑枣洗干净,备用。
第二烧一锅热水,烧开了之后放凉。
第三把柿饼和黑枣放水里泡着,整锅放冰箱,泡两天。
第四杏干和山楂干洗干净,放水里继续泡,再泡一天。(放杏干之前可以先把柿饼的蒂揪掉,这会儿的柿饼已经泡的非常软了)拿个大勺子把果干都捣碎,就可以开始享受美味啦。
温馨提示:1、分量不用特别精确,我的用量大概是柿饼和黑枣各半斤,杏干和山楂干就各抓了一把。水量就是搪瓷锅一锅水。
2、水要完全晾凉了再泡果子干,水热的话就会把柿饼烫出涩味,不好吃。
3、凉水泡!不能煮!!
第一先把柿饼和黑枣洗干净,备用。
第二烧一锅热水,烧开了之后放凉。
第三把柿饼和黑枣放水里泡着,整锅放冰箱,泡两天。
第四杏干和山楂干洗干净,放水里继续泡,再泡一天。(放杏干之前可以先把柿饼的蒂揪掉,这会儿的柿饼已经泡的非常软了)拿个大勺子把果干都捣碎,就可以开始享受美味啦。
温馨提示:1、分量不用特别精确,我的用量大概是柿饼和黑枣各半斤,杏干和山楂干就各抓了一把。水量就是搪瓷锅一锅水。
2、水要完全晾凉了再泡果子干,水热的话就会把柿饼烫出涩味,不好吃。
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