在家自制豆腐的做法和步骤

1.把黄豆泡入水中，大约泡12个小时左右

2.把黄豆洗净，打浆（把豆子打碎，成浆）

3.把豆浆过滤

4.把豆渣取出，把豆浆烧开

5.把豆浆放入缸中

6.点卤水

7盖上盖子，约10多分钟，变成豆腐脑

8.把豆腐脑摁入模具中，把水分压出

9.吃硬的时间长一点，吃软的时间短一点

10.可以吃美味的豆腐啦！