西红柿怎么存储时间长

冷藏法

大量的西红柿可以放到恒温储存室里面进行存储，或者放入室内储存。室内保存时一定要保证室温在8°C以下，然后笼罩薄膜或用塑料袋，等果实更加成熟后再把温度降至5-7°C保存。 冷藏法 成熟的西红柿在2～4℃之间冷藏比较好，10天之内可保持新鲜和营养