4寸麦芬蛋糕的做法

食材明细

低筋面粉、细砂糖、泡打粉、食盐、鸡蛋、牛奶、植物油、蔓越莓干。

具体步骤

1、在碗中倒入牛奶，加入植物油，加入打散的鸡蛋液，搅拌均匀！

2、把面粉、泡打粉、盐、糖、蔓越莓干混合均匀，倒入上一步的混合物中！

3、翻拌到干性材料全部湿润即可，此时面糊看上去粗糙多块，此时不再继续翻拌！

4、立即装入模具，八分满，放入200度预热好的烤箱中！

5、大概15分钟就烤好了！