冻多春鱼怎么做

主料多春鱼400g辅料油适量盐适量生粉适量胡椒粉适量柠檬汁适量步骤1.多春鱼鱼虽小，但也应去除鱼肠内脏，在鱼头下方鱼鳃那里连鱼鳃一起一拉鱼肠内脏就都出来了，冲洗干净2.清理干净的多春鱼放半勺子盐3.撒上胡椒粉不放胡椒粉也可以，在煎好之后撒上孜然粉就有烧烤的味道啦4.撒上生粉，少量的糖，挤几滴柠檬汁5.拌匀腌10分钟左右6.烧热锅少量的油将腌过的多春鱼下锅煎中小火的7.两面煎焦黄即可出锅煎时不要勤翻以免弄碎了鱼8.香脆的多春鱼作为零食很棒