凉拌百叶肉的家常做法

凉拌百叶肉的家常做法

首页维修大全综合更新时间:2023-07-14 16:14:12

凉拌百叶肉的家常做法

用料:牛百叶 250克 大葱半根 香菜一颗

大蒜3瓣  辣椒油适量  陈醋两匙  生抽一匙

盐 适量

做法

1/4 牛百叶切丝,葱切丝,蒜切沫,香菜切段。

2/4 锅中烧热水,水开后放入牛百叶焯一下,再次煮开即可捞出,过凉水控干水分放入大碗中。

3/4 把切好的葱丝,蒜末,香菜段放入碗中,加辣椒油,盐,陈醋,拌匀即可。

4/4 装盘享用吧!

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