农国栋蒜蓉酱做法

食材：红辣椒 (300g)，

大蒜 300g，

白糖 50g，

糖 30g，

醋 60g，

甜面酱 50g，

高度白酒 10g，

1.红辣椒去蒂切段，放入料理机杯中打成泥。

2.大蒜做成泥备用。

3.锅中倒入白糖、盐、醋、甜面酱、高度白酒煮开。

4.汤汁沸腾后倒入辣椒泥，大火煮开。

5.汤汁沸腾后倒入辣椒泥，大火煮开。

6.酱汁煮至粘稠时关火放入蒜泥搅拌均匀即可。