素炒瓢儿白最正宗的做法

材料

主料：瓢儿白1把；

辅料：油适量、盐适量、花椒适量、蒜适量、干辣椒适量

素炒瓢儿白

1

蒜 干辣椒切段

2

一起放在瓢儿白里

3

开火 锅里放油烧热 放入花椒 蒜 一起炒香

4

大火 放入瓢儿白，翻炒

5

加盐 起锅

6

装盘即可

小贴士

这个菜要用大火暴炒，不要炒太久，