大米炸米花制作方法

主料：

大米适量，白糖适量

辅料：

植物油适量

做法：

1.大米适量

2.倒入少许植物油拌匀大米

3.开火，中火，不时的摇晃一下锅，边缘上已经有一个爆开了

4.全部烧热后就开始爆了，这时的大米很油亮

5.盖上锅盖就不要动了，站在旁边听噼里啪啦的声音吧，炸一会稍微摇晃一下锅

6.全部炸好后关火趁热加入三大勺细砂糖

7.翻拌均匀，刚开始又有一点点粘，放凉了后筛一下就全部分开了，又甜又脆。