1、准备米饭、鳗鱼、黄瓜、海藻、及调味品。
2、在蒸熟的米饭内按照100:1放入寿司醋拌匀备用;
3、鳗鱼、黄瓜大根切条备用,其中黄瓜一定要去心;
4、寿司帘上放上海苔,把米饭、海藻铺匀(一定要四面留白);
5、在铺好的米饭一边放入鳗鱼条、黄瓜条、大根条,用寿司帘卷好;
6、刀沾水,切块即可,沾寿司酱油和辣根,特别美味。
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2、在蒸熟的米饭内按照100:1放入寿司醋拌匀备用;
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4、寿司帘上放上海苔,把米饭、海藻铺匀(一定要四面留白);
5、在铺好的米饭一边放入鳗鱼条、黄瓜条、大根条,用寿司帘卷好;
6、刀沾水,切块即可,沾寿司酱油和辣根,特别美味。
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