麻辣海带丝腌制

用料

主料:海带三片

辅料

油一勺，盐一撮，辣椒粉一勺

蒜几瓣，姜一个

步骤

1.新鲜的有机海带放入盆里，用清水洗干净

2.将清洗好的海带切成均匀的丝

3.放入清水里反复搓揉，尽可能将咸味去除，一边搓揉一边尝尝，直到咸味变淡，捞出沥干水

4.我搓揉了好几遍还是比较咸，于是又汆烫了一遍，才将咸味去掉

5.姜蒜切丁备用

6.放入油锅煸炒出香味

7.关火，撒入辣椒粉

8.翻炒均匀后开小火，将辣椒油炒香

9.将海带丝倒进去，转大火

10.快速翻炒，让海带丝均匀地粘上佐料

11.撒上葱花即可出锅，热乎乎的，暖心暖胃哦，如果是夏天，放入冰箱冷藏下吃起来更爽口哦。