炸鸡叉骨块的用料配方是什么

炸鸡叉骨方法如下：

需要提前准备好的材料包括：鸡蛋 3个、面粉 适量、鸡叉骨 10个、油 适量、生粉 适量、面包糠 适量。

1、首先把准备好的鸡叉骨洗干净，用炸鸡粉拌匀，腌制半小时。

2、盘中里放入适量的生粉和面粉拌匀，把鸡叉骨放入盘中裹一层。

3、然后放入蛋液里裹上蛋液。

4、再裹上面包糠。

5、锅内放油加热，放入鸡叉骨。

6、把鸡叉骨炸至金黄色。

7、然后捞出控油，这样就做好了。