野菜鸭脚板怎么做好吃

：1、野生鸭儿芹冲洗干净，切掉菜根，然后切碎；

2、鸡蛋5个加入少许盐，搅拌均匀；

3、关键来了！先起锅加油，转中火先炒鸭脚菜，中火野菜不容易糊；

3、一直翻炒到菜叶出水变软，倒入白糖翻炒均匀，放糖或是放盐纯粹按个人喜好；

5、把火打到最小，将打好的蛋液淋入锅里铺平，等个30秒左右，看到蛋开始凝结，从底翻个面；

6、继续30秒又从底翻个面，我不想蛋糊变黑，一共翻个2~3次吧，完成.

嘿嘿做好咯，可以出锅了