雪菜炖豆腐做法

雪菜炖豆腐做法

首页维修大全综合更新时间:2023-06-28 06:57:52

雪菜炖豆腐做法

主料:豆腐100克,粉丝100克,腌雪里蕻100克,

调料:酱油15克,白砂糖4克,盐2克,色拉油15克,大葱5克

做法

1.粉丝浸软,取起切约2寸长;

2.雪里蕻用清水浸约1小时,洗净沥干水,切碎;

3.器皿内下色拉油15克,加入上汤3杯半或适量,老抽15克、白糖4克、精盐适量调妥味;

4.高火10分钟煮滚;

5.加入粉丝、雪里蕻、豆腐兜匀,高火10分钟;

6.下葱(切末)即可。

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