蛤蜊冬瓜紫菜汤做法

蛤蜊冬瓜紫菜汤做法

首页维修大全综合更新时间:2023-09-14 07:54:42

蛤蜊冬瓜紫菜汤做法

食材:蛤蜊250克,东瓜200克,紫菜一包,盐适量

做法:

步骤 1

花蛤买回来以后用牙刷清洁表面,用盐水浸泡一个小时让花蛤吐吐沙子。

步骤 2

锅中下入姜片和切好的冬瓜,冬瓜块可以切大一点,稍微炒一下。

步骤 3

加入沸水煮开。

步骤 4

煮冬瓜的同时另起一锅热水,加入料酒,紫菜,将花蛤下入。下入花蛤后水温会降低,再次煮到开。

步骤 5

将沥好水的花蛤加入冬瓜紫菜汤中,煮到开,就可以开吃了!

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