主料:
基围虾适量
蒜泥适量
龙口粉丝适量
辅料:
李锦记豉油适量
盐适量
味精适量
做法:
1.大蒜剁成泥,放入碗中。色拉油烧热翻入蒜泥中
2.龙口粉丝(洗粉丝)泡软铺在盘底。将去过虾线并背部剪开的基围虾放开水里焯下,再把焯过水的基围虾摆放在粉丝上
3.加过热油的蒜泥里放入盐和少许味精拌匀。把李锦记酱油浇一些在虾上,并撒去少许盐,再再虾的表面平铺上蒜泥
4.将虾上锅蒸,因为虾焯过水所以只需开水蒸10分钟。出锅以后倒掉多余的汁水,淋上少许李锦记酱油。色拉油烧热浇到蒸熟的基围虾上
主料:
基围虾适量
蒜泥适量
龙口粉丝适量
辅料:
李锦记豉油适量
盐适量
味精适量
做法:
1.大蒜剁成泥,放入碗中。色拉油烧热翻入蒜泥中
2.龙口粉丝(洗粉丝)泡软铺在盘底。将去过虾线并背部剪开的基围虾放开水里焯下,再把焯过水的基围虾摆放在粉丝上
3.加过热油的蒜泥里放入盐和少许味精拌匀。把李锦记酱油浇一些在虾上,并撒去少许盐,再再虾的表面平铺上蒜泥
4.将虾上锅蒸,因为虾焯过水所以只需开水蒸10分钟。出锅以后倒掉多余的汁水,淋上少许李锦记酱油。色拉油烧热浇到蒸熟的基围虾上
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