孜然和茴香是一样的吗

孜然和茴香是一样的吗

首页维修大全综合更新时间:2023-09-16 09:57:36

孜然和茴香是一样的吗

茴香和孜然不一样。

茴香(茴香果实):颗粒相对较大,一般呈圆柱形,有的稍弯曲,直径为1.5-2.5毫米,长4-8毫米,表面的颜色为黄绿色或淡黄色,两端略尖,顶端留有黄棕色突起的柱基,基部有时可见细小的果梗。

孜然:颗粒相对较小,一般呈椭圆形,两端细长,颜色为淡绿色或灰色,味道微辛,一般用在烧烤中。

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