河南老式酸辣鸡蛋汤 如何做酸辣鸡蛋汤好吃 最正宗的

酸辣鸡蛋汤

洛阳水席一共24道菜,8个凉菜,16个热菜，第一道菜叫做牡丹燕菜,最后一道菜是鸡蛋汤，由于是滚烫的水下鸡蛋，所以又叫滚蛋汤，意思是上这道菜的时候宴席就结束了，

在寒冷的冬天随手做一碗热腾腾简单好吃鸡蛋汤

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用料 ?

鸡蛋1个黑木耳适量黄花菜适量番茄一个小葱一根步骤 1

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准备好原材料

步骤 2

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小葱切成葱花

步骤 3

准备好生粉

步骤 4

准备香油和香醋

步骤 5

放入香油香醋盐胡椒粉

步骤 6

锅中加水放入原材料

步骤 7

加入生粉

步骤 8

加入鸡蛋液不要搅动等鸡蛋凝结轻轻推开

步骤 9

出锅前加入腌制好的葱花

步骤 10

酸辣可口的鸡蛋汤