纯瘦肉粥的正确做法

1.⼤⽶，瘦⾁调料：油，盐，⽣抽，鱼露，胡椒粉，葱花

2.⼤⽶洗净加⾜够量的清⽔煲好

　3.瘦⾁切薄⽚⽤⽣抽，油拌匀。

　4.加⼊⽤⽣抽，油拌过的瘦⾁⽚，倒⼊⾁⽚要将⾁⽚划开这个滚熟⾁⽚的过程开⼤⽕。

5.放鱼露调味。

　6.放盐。

　7.边煮边搅拌以免粘锅底，将⾁⽚煮熟了，放胡椒粉。

8.关⽕，撒上葱花