1、自然成熟:未成熟的牛油果,可以在自然通风环境中放3~4天,这时候牛油果会慢慢成熟,颜色也会逐渐变成深绿色。
2、水果催熟可以将牛油果和成熟的香蕉或苹果放在一起,水果可以加快牛油果的成熟。
3、乙烯催熟:将牛油果用塑料袋子装好,往里面注入一些乙烯气体,再把塑料袋密封,存放几天即可成熟。
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