食材用料
鱼头500克 葱3克
姜2片 油10克 盐8克
西红柿一个 酸笋20克
料酒一勺
步骤方法
1,鱼头洗干净切块
2,西红柿切块,豆腐切块,酸笋洗干净,切葱花,切两片姜,备用
3,鱼头放到油锅里煎,放入姜片和料酒一起煎
4,煎到五分熟加入大半锅水
5,煮开之后放酸笋
6,煮五分钟之后放豆腐
7,煮二十分钟后放西红柿
8,放西红柿煮二十分钟,放入葱花
9,放入葱花,滚两分钟,出锅
食材用料
鱼头500克 葱3克
姜2片 油10克 盐8克
西红柿一个 酸笋20克
料酒一勺
步骤方法
1,鱼头洗干净切块
2,西红柿切块,豆腐切块,酸笋洗干净,切葱花,切两片姜,备用
3,鱼头放到油锅里煎,放入姜片和料酒一起煎
4,煎到五分熟加入大半锅水
5,煮开之后放酸笋
6,煮五分钟之后放豆腐
7,煮二十分钟后放西红柿
8,放西红柿煮二十分钟,放入葱花
9,放入葱花,滚两分钟,出锅
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