盐焗蛏子可以用家里普通有盐做吗

用料 蛏子 半斤 日晒海盐 一包 花椒 适量 八角 适量 香叶 适量 盐焗蛏子的做法 蛏子用清水洗干净表面的泥巴，要多洗几次洗好的蛏子放到清水里，撒上少许海盐，再滴几滴麻油，静置2个小时，以便让蛏子能够尽快吐沙吐好沙的蛏子用手挤压一下贝壳，会看到蛏子吐出一股水来处理好的蛏子在背后划一刀，用厨房用纸吸干表面的水分平底锅中倒入一包海盐，加入少许 花椒、香叶、八角，小火翻炒片刻待盐略微泛黄，花椒香味溢出时将香料捞出将蛏子开口朝下放在海盐上，全部码好盖上锅盖，大火加热30秒再焖10分钟即可