豫菜里 烧广肚这道菜里广肚的原料是什么

原料：涨(水)发广肚800克，菜心10~12棵，香菇1个，冬笋片、火腿片各2片，精盐8克，味精2克，绍酒12克，姜汁10克，猪油80克，奶汤600克，淀粉少许。