主料:小鱼仔300克
辅料:青椒段100克，小葱段5克，姜末10克，蒜米10克，紫苏叶2克
调料:耗油5克，鸡精味精5克，生抽5克
具体步骤:1将小鱼仔炸干备用
2锅内放入少于油将辅料爆香，下入主料，调入调料翻炒均匀，起锅的时候下入葱段，紫苏叶炒出锅气即可
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