乌龙茶分为四大流派,即:闽北乌龙,闽南乌龙,广东乌龙和台湾乌龙。
闽北乌龙以大红袍为代表,其茶树品种最多,有800多个,比较知名的如大红袍、小红袍、肉桂、水仙、铁罗汉、水金龟等等。
闽南乌龙以铁观音为代表,其主要茶树品种有本山、毛蟹、黄观音等等。
广东乌龙以凤凰单丛为代表,其主要品种有宋种、色种、奇兰等。
台湾乌龙以冻顶乌龙为代表。其主要品种有青心乌龙,金萱乌龙,木栅乌龙等等。
乌龙茶分为四大流派,即:闽北乌龙,闽南乌龙,广东乌龙和台湾乌龙。
闽北乌龙以大红袍为代表,其茶树品种最多,有800多个,比较知名的如大红袍、小红袍、肉桂、水仙、铁罗汉、水金龟等等。
闽南乌龙以铁观音为代表,其主要茶树品种有本山、毛蟹、黄观音等等。
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