炸过的鱼的家常做法

炸过的鱼的家常做法

首页维修大全综合更新时间:2023-06-27 07:38:28

炸过的鱼的家常做法

1、你已经炸完鱼了,此步略去。

2、锅中放适量油,放入切好的姜末、蒜末、辣椒段炒香。

3、放入鱼,轻微翻几下或者用热油往上淋。

4、加入适量骨头汤或者开水,以能淹过鱼为宜。

5、放入葱段、加入适量的酱油染色。加适量盐、白糖、料酒、味精或者鸡精调味。

6、中火几分钟后改大火收汁,装盘,撒葱丝即可。

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