炖鸡头怎么做

1.鸡头解冻处理干净备用。

2.准备好葱姜蒜八角香叶。

3.锅加热烧油，放入葱姜蒜煸炒出香味。

4.然后倒入老抽。

5.把鸡头放进锅里继续翻炒5分钟。

6.然后加末过鸡头的水，大火烧开转小火慢炖。

7.收汁，然后关火，装盘。