媳妇汤的做法

媳妇汤的做法

首页维修大全综合更新时间:2023-09-16 23:07:45

媳妇汤的做法

原料

大肠丁 200克、猪血 100克、菠菜 100克、炸面糊 50克

调料

香醋 10克、酱油 5克、盐 2克、味精 2克、胡椒粉 2克、鸡粉 1克、香油 1克、葱姜 适量

1.先将大肠、猪血改刀切成指甲块大小, 汆水至熟。

2.锅内放入花生油,煸葱姜,烹醋、酱油,加入150克水。

3.锅中再放入大肠、猪血、炸面糊。

4.调入盐、味精、鸡粉、胡椒粉,加淀粉收汁,淋入香油即可。

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