酱油蒸蛋家常做法

食材：鸡蛋5个、香葱一根、火腿肠一小根、白胡椒适量、芝麻香油少许、轻盐酱油适量

1. 香葱和火腿肠切碎

2. 找一个深盘，倒入一盘底的轻盐酱油

3. 磨入一些白胡椒碎

4. 放一半的火腿肠和一半的香葱，搅匀

5. 磕入鸡蛋

6. 放入蒸锅内，上汽后大火蒸制10分钟

7. 取出来，淋上芝麻香油

8. 撒上另一半的火腿肠和香葱即可