米面粑粑怎么做多少水放多少米面

用料

蚕豆豆米 150g

糯米粉 150g

红糖粉 适量包心

水 适量和面

白糖 适量

豆米粑粑的做法

把豆米加水煮熟，煮软，过凉水，捞出来备用！

洗净双手把豆米捏碎，倒入面粉，加适量水和成光滑软软的面团！

包上红糖心，盘子上洒上点面粉，一个个摆好！

加热油锅，用中火煎脆两面，有点点黄就出锅了，喜欢甜一点的可以洒点白糖！又香，又甜，又糯，还有蚕豆的清香，不喜欢吃蚕豆的朋友可以试试！