炖肉配料口诀

炖肉配料口诀

首页维修大全综合更新时间:2023-06-27 14:06:58

炖肉配料口诀

主料 后臀尖 1块 辅料 色拉油 适量 精盐 适量 大葱 适量 花椒 适量 大料 适量 姜 适量 干山楂 适量 腐乳 适量 淘米水 适量 料酒 适量 红烧酱油 适量 冰糖 适量 

步骤 1.后臀尖清洗后,切成小块,用清水浸泡10分钟; 

2.准备1碗花椒水;

 3.1块腐乳加些腐乳汁化开;

 4.大葱切段,姜切片头; 

5.煮锅中加适量水,将肉块放入,大火烧开,捞去血沫; 

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