四喜丸子料汁怎么做

四喜丸子料汁怎么做

首页维修大全综合更新时间:2023-06-28 18:37:33

四喜丸子料汁怎么做

步骤/方式1

起锅烧油,下入葱姜、八角、桂皮、香叶炒香;

步骤/方式2

入刚炸过的丸子

步骤/方式3

再加入适量的开水, 生抽、料酒和少许红曲米

步骤/方式4

大火煮开, 加盖, 转为小火, 煮上三十分钟;

步骤/方式5

捞出大粒的姜葱蒜大料

步骤/方式6

加入少许蚝油, 开大火, 大火收汁后将丸子捞出;

步骤/方式7

剩余的汤汁加入适量的水淀粉勾芡

步骤/方式8

将芡汁浇淋在丸子上

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