青萝卜豆腐丸子

青萝卜豆腐丸子

首页维修大全综合更新时间:2023-09-17 22:50:45

青萝卜豆腐丸子

青萝卜丸子特色做法如下:

特色口味:香酥,外焦里嫩,口感清香 。

原料:青萝卜1个 ,胡萝卜1个,豆腐一小块,麸皮馒头半个,香芹2根

调料:葵花籽油1勺,盐0.5克,十三香0.5克,土豆淀粉2克,生抽1勺

具体做法步骤如下:

步骤一

萝卜、胡萝卜切粒,豆腐压成泥,馒头撕去外皮,碾成碎末,搅拌均匀倒入馅料碗中

步骤二:

加盐、香芹末、十三香、土豆淀粉,搅拌均匀。

步骤三:

锅中预热加油,手中抓一把馅料,在虎口处挤出一个小丸子,油温5成热下油炸,炸至金黄色即可出锅。

步骤四:

出锅后稍控油2分钟,盛入盘中,就可以开吃了????

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