1.五花肉洗净切块加入料理机打成馅,加入盐,生抽,五香粉,淀粉抓匀。
2.酸菜洗净切块,葱切末备用。
3.锅中加入高汤,肉馅用手团成球形,下入锅中,轻轻推动,小火炖煮20分钟。
4.加入酸菜,炖煮8分钟,撒上葱花即可出锅。
1.五花肉洗净切块加入料理机打成馅,加入盐,生抽,五香粉,淀粉抓匀。
2.酸菜洗净切块,葱切末备用。
3.锅中加入高汤,肉馅用手团成球形,下入锅中,轻轻推动,小火炖煮20分钟。
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