糖醋鲈鱼的家常做法

糖醋鲈鱼的家常做法

首页维修大全综合更新时间:2023-06-27 02:22:14

糖醋鲈鱼的家常做法

1、材料:1条鲈鱼,适量油,适量盐,适量葱姜蒜,适量辣酱,适量豆瓣酱,适量味精,适量料酒,适量白糖,适量胡萝卜。

2、将鲈鱼身上的鳞去掉,理干净洗净备用。

3、葱花姜胡萝卜切好备用。

4、锅里加油烧热放入葱蒜辣酱,将鱼倒入,将鱼两面煎炒,煎至变色,加适量的水放入姜、盐、料酒、白糖,炖煮20分钟,将锅盖打开放入味精撒上葱花胡萝卜即可。

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